Muscles, tendons, os : l'appareil musculo-squelettique

Fiche de synthèse — CAPa, biologie-écologie — capacité CG2.2

1Les formes d'os

CatégorieCritère de formeExemple
Os longNettement plus long que largeLe fémur
Os courtÀ peu près aussi long que large et épaisUn os du poignet
Os platMince et largeLe sternum

Ce n'est pas la taille qui classe un os, c'est sa forme.

2La structure d'un os long

Un os est vivant : il se renouvelle en permanence et il s'adapte aux efforts qu'il subit.

ÉlémentEmplacementRôle
DiaphysePartie centrale allongéeCorps de l'os
ÉpiphysesLes deux extrémités renfléesZones d'articulation
Os compactParoi de la diaphyseDonne la résistance
Os spongieuxIntérieur des épiphysesAmortit et allège
Cartilage de croissanceEntre diaphyse et épiphysePermet l'allongement de l'os

Le cartilage de croissance est ouvert jusqu'à la fin de la croissance. C'est une zone plus fragile : les charges lourdes et les chocs répétés peuvent l'abîmer.

3Comment naît un mouvement

Le tendon relie le muscle à l'os.

1. Le muscle se contracte. → 2. Il raccourcit. → 3. Le tendon tire sur l'os. → 4. L'os se déplace autour de l'articulation.

Un muscle tire toujours. Il ne pousse jamais. C'est pourquoi les muscles fonctionnent par paires opposées.

Muscle agonisteMuscle antagoniste
Se contracte et réalise le mouvementS'allonge et retient le mouvement

Lorsqu'une charge descend, c'est son poids qui la fait descendre. Le muscle qui l'a soulevée reste contracté et s'allonge lentement : il retient la charge et permet de contrôler la descente.

4Ce dont le muscle a besoin

Pendant l'effort
Des nutriments, surtout des glucides
Du dioxygène
De l'eau
Après l'effort
Des protéines
Du repos
Du sommeil

Le sang apporte au muscle les nutriments et le dioxygène. La réparation des fibres se fait pendant la récupération, jamais pendant la séance.

Exemple de calcul3 séries de 5 répétitions avec une charge de 20 kg :
3 × 5 = 15 répétitions ; 15 × 20 = 300 kg soulevés au total.

5L'articulation

Une articulation est l'endroit où deux os se rencontrent.

ÉlémentRôle
Cartilage articulaireRecouvre les extrémités des os, diminue les frottements, amortit les chocs
LigamentRelie un os à un autre os et maintient l'articulation en place
MénisqueAméliore l'emboîtement des surfaces
Liquide synovial (synovie)Lubrifie l'articulation et nourrit le cartilage

TENDON : relie un muscle à un os.  ·  LIGAMENT : relie un os à un os.
Le mot synovie ne doit pas être confondu avec synapse, qui appartient au système nerveux.

6Les principales lésions

LésionStructure atteinteSigne caractéristique
CrampeMuscleDouleur vive et passagère, muscle durci
ÉlongationMuscleDouleur qui s'installe, effort encore possible
DéchirureMuscleDouleur brutale, sensation de coup de fouet, arrêt immédiat
EntorseLigamentGonflement de l'articulation, appui difficile
TendiniteTendonDouleur qui revient à chaque geste et s'aggrave
Fracture de fatigueOsDouleur localisée qui augmente à l'effort

7Prévenir

MomentMesures
Avant l'effortÉchauffement progressif
Pendant l'effortAugmenter les charges progressivement, exécuter le geste correctement, écouter les signaux du corps
Après l'effortBoire, apport en protéines, repos réel
Sur le chantierVarier les gestes, alterner les tâches et les outils, plier les jambes et garder le dos droit, utiliser les aides au levage
Pour l'osBouger régulièrement, calcium et vitamine D, prudence tant que les cartilages de croissance sont ouverts

Deux sensations à ne pas confondre.
La sensation d'effort est normale : elle disparaît à l'arrêt de l'exercice.
La douleur d'alerte est brutale, ou localisée, ou revient à chaque geste, ou s'aggrave. Elle indique une lésion : arrêter l'activité et consulter.

Sources : Larousse, encyclopédie médicale, article « os » · Assurance Maladie, ameli.fr, 2026 · INRS, dossier « Troubles musculosquelettiques », inrs.fr, 2026 · Inserm, expertise collective, 2019.