Le cœur, les poumons, le sang : le corps à l'effort

Fiche de synthèse — CAPa, biologie-écologie — capacité CG2.2

1Le trajet de l'air

nez et bouche → trachée → bronches → alvéoles

Les alvéoles sont de tout petits sacs situés au bout des conduits du poumon. Leur paroi est très fine et le sang circule tout autour.

C'est dans les alvéoles que les gaz passent d'un côté à l'autre de la paroi.

2Les deux gaz échangés

GazSens du passageCe qu'il est
Le dioxygèneDe l'air vers le sangCe dont les cellules ont besoin
Le dioxyde de carboneDu sang vers l'airUn déchet, rejeté quand on expire

Le dioxyde de carbone est un déchet produit par les cellules. Pendant l'effort, les muscles en produisent davantage.

3Le sang transporte, le cœur pousse

Le sang est le transporteur. Le cœur est une pompe : en se contractant, il met le sang en mouvement.

ALLER : poumons → cœur → muscle

RETOUR : muscle → cœur → poumons

Les deux trajets passent par le cœur. Le sang apporte au muscle du dioxygène et des nutriments, par exemple le glucose. Il emporte le dioxyde de carbone.

4Ce que le muscle prélève

On compare le sang qui entre dans le muscle et le sang qui en sort. La différence correspond à ce que le muscle a prélevé.

Exemple de calculUn élément entre à 40 mg pour 100 mL de sang et sort à 34 mg.
40 − 34 = 6. Le muscle en a prélevé 6 mg pour 100 mL de sang.

Pendant l'effort, le muscle prélève davantage de dioxygène et de nutriments, et il rejette davantage de dioxyde de carbone.

5Pourquoi tout s'accélère à l'effort

effort → besoins des muscles augmentés → respiration plus rapide + cœur plus rapide

Ce qui s'accélèrePourquoi
La respirationPour faire entrer davantage de dioxygène et rejeter davantage de dioxyde de carbone
Le cœurPour envoyer davantage de sang aux muscles dans le même temps

Ces deux accélérations sont des adaptations normales à l'effort. Après l'arrêt de l'effort, la fréquence respiratoire et la fréquence cardiaque diminuent progressivement pendant la récupération.

Sources : RespiFIL, « Fonction pulmonaire », respifil.fr · Fédération française de cardiologie, « Le système cardiovasculaire », fedecardio.org · Chlorofil, document d'accompagnement du référentiel CAP agricole, module MG2.