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Fiche de révision · CAP agricole — MP1

Mon emploi observé

Le dossier et l'oral du CCF6

Le CCF6 est l'aboutissement du module : à partir d'un emploi observé en stage, tu montres que tu comprends l'organisation de l'entreprise et ses règles, dans un dossier présenté à l'oral.

CG3.2CCF6MP1
Ce qui n'est pas évaluéNi la beauté du dossier, ni le prestige de ton entreprise d'accueil, ni tes performances en stage. Ce qui compte : montrer que tu as compris comment fonctionne l'endroit où tu as travaillé, et te situer honnêtement par rapport au poste.

Ce que je dois savoir

1

Comprendre ce qu'évalue le CCF6 (capacité CG3.2)

2

Construire la fiche de l'organisation employeuse

3

Construire la fiche de l'emploi observé

4

Préparer et réussir l'oral de présentation

5

Se positionner sur son employabilité et respecter l'anonymisation des documents

Le dossier : deux fiches

Une pour la structure, une pour le poste
Fiche 1 — L'organisation employeuse
  • Nom, activité et secteur de l'entreprise
  • Forme juridique et taille (nombre de salariés)
  • Organisation interne : l'organigramme
  • Les partenaires en amont et en aval
  • Les règles de fonctionnement et de sécurité

Elle décrit le contexte

Fiche 2 — L'emploi observé
  • Fonctions et tâches principales du poste
  • Matériel utilisé et niveau d'autonomie
  • Responsabilités, droits et obligations
  • Place du poste dans l'organisation
  • Recto-verso possible

C'est elle qui porte le plus de points

OrganigrammePhoto de chantierConsigne de sécuritéFiche EPIOffre d'emploi

Les annexes — Elles étayent les deux fiches — elles ne les remplacent pas. Deux ou trois annexes bien choisies et commentées valent mieux qu'un dossier épais. On peut aussi y joindre des éléments sur le cadre juridique et sur l'hygiène et la sécurité.

Ce que la grille évalue

20 points, six critères
CritèrePointsOù le montrer
Description du contexte de l'entreprise3Fiche 1
Identification des fonctions et attributions du salarié4Fiche 2
Repérage des atouts et contraintes du poste3Fiche 2
Identification des droits et obligations4Fiche 2 + annexes
Évolution du salarié dans le poste2Fiche 2
Positionnement réaliste du candidat dans le poste4L'oral
Total20
Ce que ce tableau change pour toiLa description de l'entreprise ne vaut que 3 points sur 20. La fiche 2 en porte 13, et ton positionnement personnel 4 — plus que toute la fiche 1. Passer trois pages sur l'histoire de l'entreprise et deux lignes sur le poste, c'est se priver des deux tiers de la note.

Structure issue de l'annexe 6 de la note de service. En CCF, ce sont tes enseignants qui construisent la grille sur ce modèle : demande-la et relis-la avant l'oral.

L'oral : 15 minutes

Un tiers de présentation, deux tiers d'échange
5 minPrésentation
10 minQuestions du jury
Tu présentes — Ton entreprise, ton poste observé, et ce que tu en retiens. Cinq minutes, c'est court : chronomètre-toi.
Le jury interroge — Il demande de préciser, de justifier, de comparer. Deux tiers du temps se passent en questions : c'est là que se joue l'essentiel, pas dans le monologue de départ.

Le jury comprend au moins un enseignant de SESG, un enseignant de lettres si l'expression orale est évaluée, et parfois un enseignant de techniques professionnelles ou un professionnel. La grille est remise à l'avance : aucun critère n'est caché.

Se positionner sur son employabilité

4 points — le critère le plus personnel
Trois questions — à préparer par écrit
  • Qu'est-ce que je sais faire aujourd'hui sur ce poste ?
  • Qu'est-ce que j'ai appris pendant ce stage ?
  • Qu'est-ce que je dois encore améliorer ?

Une réponse honnête vaut mieux qu'une réponse flatteuse

Se positionner — réaliste, pas modeste
  • Dire « je ne sais pas encore » n'enlève aucun point — au contraire, c'est du réalisme
  • Chaque affirmation s'appuie sur un fait vécu en stage
  • Se dire capable de tout est le seul vrai risque

Le critère s'appelle « positionnement réaliste »

L'anonymisation

Obligatoire sur tout le dossier
Ce qu'on ne laisse pas

« Mon maître de stage, Marc D., 47 ans, gérant de l'entreprise D. à Villeurbanne, m'a montré… »

Noms de personnes, visages non floutés, plaques d'immatriculation, adresses de clients, montants de devis, coordonnées bancaires.

Ce qu'on écrit à la place

« Le gérant de l'entreprise, également mon maître de stage, m'a montré… »

On remplace les noms par les fonctions, on floute les visages, on masque les données personnelles ou confidentielles.

Ce n'est pas une formalité : un dossier circule, il est lu, parfois conservé. Les personnes que tu décris ne t'ont pas donné leur accord pour être identifiées. Décrire une organisation, oui ; exposer des personnes, non.

Les repères à retenir

15 min5 minutes de présentation, puis 10 minutes de questions du jury.
2 fichesl'organisation employeuse et l'emploi observé, plus des annexes.
CG3.2« s'approprier les normes et cadres de référence d'un collectif » — épreuve E3.2.

Le vocabulaire

CCF6 — Contrôle en cours de formation (épreuve E3.2) qui évalue la capacité CG3.2 à partir d'un emploi observé.
Capacité CG3.2 — « S'approprier les normes et cadres de référence d'un collectif » : montrer qu'on comprend les règles de l'entreprise.
Fiche organisation employeuse — Fiche 1 : elle décrit la structure (nom, activité, forme juridique, taille, organisation, partenaires, règles).
Fiche emploi observé — Fiche 2 : elle décrit le poste (fonctions, tâches, matériel, autonomie, responsabilités, droits, obligations).
Employabilité — Capacité à occuper un emploi : savoir dire ce qu'on sait faire, ce qu'on a appris et ce qu'on doit améliorer.
Annexes — Documents qui étayent le dossier : organigramme, photo, consigne, fiche EPI, offre d'emploi.
Anonymisation — Masquer les noms, visages et données personnelles ou confidentielles sur les documents et photos du dossier.
Oral CCF6 — Soutenance de 15 minutes : 5 minutes de présentation suivies de 10 minutes de questions du jury.
L'essentielLe dossier CCF6 réunit deux fiches : l'organisation employeuse et l'emploi observé. Il réinvestit tout le module MP1 — structure, entreprises, contrat, cadre collectif et sécurité. Présenté à l'oral en 15 minutes, il doit être clair, appuyé sur des annexes anonymisées, et montrer que l'on comprend le fonctionnement de l'entreprise ainsi que sa propre employabilité.

Conseils pour le CCF6

✓ Commence tôt à collecter tes informations et documents pendant le stage — après, c'est trop tard.
✓ Entraîne-toi à présenter en 5 minutes et prépare des réponses aux questions probables.
✓ Anonymise systématiquement noms, visages et données personnelles sur tes annexes.
✓ Consacre le plus gros de ton dossier à la fiche 2 : c'est elle qui porte les points.