Auto-évaluation
Module A7 — L'alimentation adaptée à son activité

🎯 Objectif

Vérifier si tu maîtrises les notions du module A7 : besoins nutritionnels, alimentation équilibrée, erreurs alimentaires et contraintes professionnelles.

📋 Compétences évaluées

  • C2 Appliquer une méthode d'analyse dans une situation donnée
  • C3 Mettre en relation un phénomène avec une mesure de prévention
  • C4 Proposer une solution pour résoudre un problème

📚 Ce que tu dois retenir

  • Besoins nutritionnels: énergétiques, fonctionnels, plastiques — varient selon l'âge, le sexe, l'activité
  • Aliment ≠ nutriment: l'aliment est ce qu'on mange, le nutriment est ce que le corps absorbe après digestion
  • PNNS: Programme National Nutrition Santé — recommandations officielles
  • Erreurs: grignotage, excès de sucre/gras/sel, carences en fruits/légumes
  • Contraintes professionnelles: horaires décalés, travail physique, accès à la restauration

Auto-évaluation — Module A7
10 questions

1. Quelle est la différence entre un aliment et un nutriment ?
C2
2. Quel organisme publie les recommandations alimentaires en France ?
C2
3. Combien de repas par jour sont recommandés ?
C3
4. Le grignotage est :
C3
5. Quelle est une conséquence d'un excès de sucre et de gras ?
C3
6. Quelle est une conséquence d'une carence en fer ?
C3
7. Un travailleur de nuit doit adapter son alimentation car :
C3
8. Quel conseil pour un ouvrier qui fait un travail physique intense ?
C4
9. Les groupes alimentaires comprennent :
C2
10. Proposer : Karim mange au fast-food tous les midis. Que lui conseiller ?
C4

Correction — Module A7

D'après programme Eduscol CAP PSE + Foucher, éd. 2024