📖 Séance 1 — Comprendre le sommeil
Objectif : Identifier les caractéristiques de la fonction physiologique du sommeil et ses rôles.
Durée : 1 heure environ
🧑 Situation : Maxime, 16 ans
Maxime a 16 ans. Il est en première année de CAP. Le soir, il reste longtemps sur son téléphone : réseaux sociaux, vidéos, jeux. Il s'endort souvent après minuit.
Le matin, il se réveille à 6h30 pour aller au lycée ou en stage. Il est très fatigué, il a du mal à se concentrer en cours et il baille toute la journée en stage.
📄 Document A — Les rythmes biologiques
Un rythme biologique est la répétition régulière d'un phénomène dans le corps. Le rythme circadien dure environ 24 heures : il règle l'alternance veille / sommeil.
La lumière joue un rôle clé. Quand il fait jour, le cerveau est éveillé. Quand il fait nuit, une hormone appelée mélatonine est fabriquée : c'est l'hormone du sommeil. Elle prépare le corps à dormir.
La lumière bleue des écrans bloque la mélatonine et retarde l'endormissement.
📄 Document B — Une nuit de sommeil
Une nuit de sommeil comprend 4 Ă 5 cycles. Chaque cycle dure environ 90 minutes.
Un cycle comporte plusieurs phases :
- Sommeil lent léger : on s'endort, on est détendu.
- Sommeil lent profond : le corps se repose, c'est le sommeil le plus réparateur physiquement.
- Sommeil paradoxal : le cerveau est très actif, c'est le moment des rêves.
📄 Document C — Les deux grands rôles du sommeil
Rôle 1 — Récupération physique : pendant le sommeil lent profond, le corps se répare. Les muscles récupèrent, les cellules se renouvellent, l'organisme fabrique des hormones de croissance.
Rôle 2 — Récupération mentale : pendant le sommeil paradoxal, le cerveau trie les informations de la journée et enregistre la mémoire. C'est essentiel pour apprendre et pour l'équilibre émotionnel.
Un adolescent a besoin de 8 Ă 9 heures de sommeil par nuit.
Étape 1 sur 10
C1 Question 1
Relève dans le Document A le nom de l'hormone du sommeil. Écris ta réponse en un seul mot.
C1 Question 2
Relève la durée d'un cycle de sommeil (Document B). Écris le nombre en chiffres suivi de "minutes".
C1 Question 5 — Vrai ou Faux
Identifie si chaque affirmation est vraie ou fausse.
Une nuit comprend 4 Ă 5 cycles de sommeil.
La mélatonine empêche de dormir.
Un adolescent a besoin de 8 Ă 9 h de sommeil.
La lumière bleue des écrans favorise l'endormissement.
Le sommeil paradoxal est le moment des rĂŞves.
C2 Question 7 — Classer
Classe chaque phase du sommeil dans le bon rĂ´le.
Éléments à classer :
Sommeil lent profond
Sommeil paradoxal
RĂ©paration des muscles
MĂ©morisation
Récupération physique :
Récupération mentale :
C3 Question 8
Explique en une phrase pourquoi regarder son téléphone le soir empêche de bien dormir. Utilise les mots "lumière bleue" et "mélatonine".
C5 Question 10
Argumente : combien d'heures de sommeil doit dormir un adolescent de 16 ans comme Maxime ? Justifie avec le document C.
📝 Je retiens — Séance 1
- Le rythme circadien dure 24h et règle le sommeil.
- La mélatonine est l'hormone du sommeil, produite dans l'obscurité.
- Une nuit = 4 Ă 5 cycles de 90 minutes.
- 3 phases par cycle : sommeil lent léger → lent profond → paradoxal.
- Sommeil lent profond = récupération physique.
- Sommeil paradoxal = récupération mentale et mémoire.
- Un ado a besoin de 8 Ă 9 heures de sommeil.
- La lumière bleue des écrans retarde l'endormissement.
✅ Auto-évaluation — Séance 1
8 petites questions pour vérifier ce que tu as compris.
💡 Séance 2 — Les conséquences du manque de sommeil
Objectif : Identifier les effets et conséquences professionnelles et sociales du manque de sommeil.
Durée : 1 heure environ
🧑 Situation : Maxime en stage
Maxime continue de dormir très peu. En stage, il s'endort debout près d'une machine. Son tuteur le gronde. Le lendemain, il se coupe la main en utilisant un outil : il n'était pas assez concentré.
Il s'énerve contre ses collègues, il ne veut plus voir ses amis le week-end. Il se sent triste et isolé.
📄 Document D — Effets du manque de sommeil sur la santé
- Baisse de l'immunité : on tombe plus souvent malade.
- Prise de poids : le corps a plus envie de sucres gras.
- Troubles de concentration et de mémoire.
- Anxiété, tristesse, irritabilité.
- Risque d'accidents (domestiques, travail, route).
📄 Document E — Conséquences professionnelles et sociales
- Baisse de la productivité au travail.
- Accidents du travail (machines, chutes, coupures).
- Risques sur la route : la somnolence est une cause majeure d'accidents.
- Isolement social : on ne voit plus ses amis.
- Conflits avec la famille, les collègues.
📄 Document F — Statistiques INSV
Selon l'Institut National du Sommeil et de la Vigilance (INSV) :
- Les jeunes de 15 Ă 24 ans dorment en moyenne 7 heures par nuit.
- Les recommandations sont de 8 Ă 9 heures.
- Près de 30 % des jeunes se disent en dette de sommeil.
- La somnolence est responsable d'un accident de la route sur 3.
C1 Question 1
Relève dans le Document F la durée moyenne de sommeil des 15-24 ans. Écris le nombre suivi de "heures".
C1 Question 4 — Vrai ou Faux
Le manque de sommeil fait grossir.
Dormir peu améliore la mémoire.
La somnolence augmente les accidents du travail.
Le manque de sommeil peut causer de l'isolement social.
C2 Question 5 — Classer
Classe chaque conséquence dans "Santé" ou "Professionnel/Social".
Prise de poids
Accident du travail
Baisse d'immunité
Isolement social
Anxiété
Baisse de productivité
Santé :
Professionnel / Social :
C2 Question 6 — QQOQCP
Complète le tableau QQOQCP sur l'accident de Maxime.
| Qui ? | |
|---|
| Quoi ? | |
|---|
| OĂą ? | |
|---|
| Quand ? | |
|---|
| Comment ? | |
|---|
| Pourquoi ? | |
|---|
C3 Question 7
Explique le lien entre manque de sommeil et accident du travail. Utilise les mots "concentration" et "vigilance".
C3 Question 8
Mets en relation chaque conséquence avec sa mesure de prévention.
| Somnolence au volant | |
| Baisse de concentration en stage | |
| Prise de poids | |
C5 Question 10
Argumente : quelle est selon toi la conséquence la plus grave du manque de sommeil pour un apprenti comme Maxime ? Justifie en 2 phrases.
📝 Je retiens — Séance 2
- Les jeunes dorment en moyenne 7h au lieu des 8-9h recommandées.
- Effets santé : baisse immunité, prise de poids, troubles mémoire/concentration, anxiété.
- Conséquences pro : accidents du travail, baisse de productivité, conflits.
- Conséquences sociales : isolement, irritabilité.
- 1 accident de la route sur 3 est dĂ» Ă la somnolence.
- Manque de sommeil → baisse de concentration et de vigilance → accident.
✅ Auto-évaluation — Séance 2
✨ Séance 3 — Bien dormir : prévention et hygiène du sommeil
Objectif : Proposer des mesures pour favoriser un sommeil récupérateur.
Durée : 1 heure environ
🧑 Situation : Maxime décide d'agir
Après son accident en stage, Maxime veut changer ses habitudes. Il se dit : « Je ne veux plus être fatigué, je ne veux plus me blesser ». Il demande conseil à l'infirmière scolaire. Comment l'aider à construire un plan d'action ?
📄 Document G — Ce qui favorise le sommeil
- Obscurité complète dans la chambre.
- Température fraîche : 18 à 20°C.
- Silence ou bruit doux.
- Horaires réguliers de coucher et de lever.
- Pas d'Ă©cran 1 heure avant de dormir.
- Une activité calme : lire, écouter de la musique douce.
📄 Document H — Ce qui empêche de bien dormir
- Caféine (café, thé, soda, énergisant) après 16h.
- Alcool le soir.
- Écrans et lumière bleue.
- Repas lourd tard le soir.
- Siestes trop longues (plus de 30 min en journée).
- Stress, Ă©crans, jeux excitants.
📄 Document I — Travail de nuit et réglementation
Le travail de nuit peut perturber le rythme biologique. La loi protège les travailleurs de nuit :
- Durée maximale : 8 heures par nuit.
- Surveillance médicale renforcée (médecin du travail).
- Compte Professionnel de Prévention (CPP) : donne des droits (formation, retraite anticipée) aux travailleurs exposés au travail de nuit.
- Interdit aux moins de 18 ans (sauf exceptions).
C1 Question 1
Relève la température idéale d'une chambre pour dormir (Doc G). Écris la valeur.
C1 Question 4
Relève le nom du compte qui protège les travailleurs exposés (travail de nuit). Écris son sigle (3 lettres).
C2 Question 5 — Classer
Classe chaque élément en "Favorable" ou "Défavorable" au sommeil.
Obscurité
Café du soir
Horaires réguliers
Écrans
Chambre à 19°C
Repas lourd tard
Favorable :
DĂ©favorable :
C2 Question 6 — Compléter le tableau
Complète le tableau des bonnes habitudes.
| Moment | Bonne habitude |
|---|
| 1h avant le coucher | |
| Le soir au dîner | |
| Chambre | |
| Après-midi | |
C3 Question 7
Explique pourquoi éteindre les écrans 1h avant de dormir aide à s'endormir. Utilise le mot "mélatonine".
C4 Question 8
Propose un plan d'action sur 1 soirée pour Maxime. Remets les étapes dans le bon ordre (clique pour monter).
21h : éteindre le téléphone et lire un livre
19h : dîner léger
22h : dormir dans le noir à 19°C
20h : douche tiède et activité calme
C6 Question 10
RĂ©dige un message de conseil Ă Maxime en 3 phrases. Sois clair et encourageant.
📝 Je retiens — Séance 3
- Favorable : obscurité, silence, 18-20°C, horaires réguliers, pas d'écran 1h avant.
- Défavorable : caféine, alcool, écrans, repas lourd, stress, siestes longues.
- La lumière bleue bloque la mélatonine.
- Travail de nuit : max 8h, surveillance médicale, CPP, interdit avant 18 ans.
- Un bon plan d'action : dîner léger → activité calme → pas d'écran → chambre fraîche.
✅ Auto-évaluation — Séance 3
🏆 Évaluation finale
Voici 8 questions pour faire le bilan des 3 séances. Bonne chance !
C1 Éval 1
Relève la durée d'un cycle de sommeil.
C1 Éval 2 — V/F
La mélatonine est l'hormone du sommeil.
La lumière bleue aide à s'endormir.
Un adolescent a besoin de 8 Ă 9h de sommeil.
1 accident de la route sur 3 est dĂ» Ă la somnolence.
C2 Éval 3 — Classer
Classe ces éléments.
Obscurité
Café le soir
Horaires réguliers
Écrans au lit
Favorable :
DĂ©favorable :
C3 Éval 5
Explique le lien entre manque de sommeil et accident du travail (2 phrases).
C5 Éval 7
Argumente : pourquoi le sommeil est important pour un apprenti CAP ? (2-3 phrases)
C6 Éval 8
Rédige un conseil de prévention (3 phrases claires) à afficher dans la salle de pause de ton lieu de stage.