Mission étiquettes

Lire les étiquettes, calculer l'énergie et le sel, comparer l'empreinte carbone — A7

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DOC. 13 — Les deux barquettes (300 g)

Plat A — Lasagnes à la bolognaise

Ingrédients : pâtes cuites (semoule de BLÉ dur, ŒUFS), tomates, viande, LAIT, oignons, amidon modifié, huile, sel, exhausteur de goût : E 621, épaississant : E 415.

Énergie pour 100 g590 kJ · 141 kcal

Sel pour 100 g1,0 g

ViandePologne

Nutri-ScoreC

Plat B — Riz au poulet et petits légumes

Ingrédients : riz cuit, poulet, carottes, petits pois, CÉLERI, huile de colza, sel.

Énergie pour 100 g477 kJ · 114 kcal

Sel pour 100 g0,6 g

ViandeFrance

Nutri-ScoreA

Sel : 5 g maximum par jour pour un adulte.

Étiquettes simplifiées d'après le cours. Listes d'ingrédients reconstituées pour l'exercice.